АВСТРАЛИЯ

  

Австралия - единственная страна мира, занимающая территорию целого одноименного материка, а также о. Тасмания и прилегающих островов. Страна расположена в южном и восточном полушариях, омывается морями Тихого и Индийского океанов. На севере омывается Тиморским, Арафурским морями и проливом Торреса, на востоке - Коралловым и Тасмановым морями, на юге - проливом Басса и Индийским океаном, на западе - Индийским океаном. Береговая линия изрезана слабо. .). Вдоль восточного побережья почти на 2000 км. протянулось скопление мелких островов, подводных возвышенностей и коралловых рифов - Большой Барьерный риф.

Туры в Австралию – незабываемый уик-энд круглый год Вам можно позавидовать, так как вам предоставляется возможность осуществить свой самый яркий и неоднообразный круиз года. Не знаете, как можно разнообразить свой ожидаемый и такой, казалось бы, короткий отдых? Туры в Австралию от туроператора «Сага» – превосходное предложение собственно для вас! Вы еще не знаете, настолько может быть разным и занимательным отдых ! Здесь собственно то место в мире, где есть возможность насытиться живописностью и неповторимостью природы вполне. Вы поклонник активного отдыха и давно хотите новых эмоций? Значит наши туры в Австралию не оставят вас незаинтересованными. Эта страна увлекает туристов достаточно длительное время, так как подобный вид отдыха популярен всегда, круглый год.

Австралия: Климат

Климат прибрежных районов - мягкий, более влажный и теплый. В этой зоне сосредоточена большая часть населения и экономического потенциала страны, в том числе крупнейшие города — Сидней и Мельбурн. На побережье континента находятся все основные города страны (кроме столицы). В летние месяцы дожди незначительны, однако зимой они могут мешать движению на дорогах. Май-август - идеальное время для поездки в Австралию, сентябрь-декабрь - пик сезона.

 Австралия: Население и традиции

Австралия — самый слабозаселенный континент (2,5 человека на 1 км2). Большая часть населения сконцентрирована в городах (свыше 85%, в том числе около 60% — в 5 «миллионниках»). При этом около 70% населения живет в собственных домах. Австралия — страна иммигрантов. Около 4 млн. человек родились за границей, еще у 3,8 млн. австралийцев -один или оба родителя родились вне Австралии. Основная часть населения — потомки переселенцев из Великобритании и Ирландии, а также из Европы — около 90% (в том числе около 200 тыс. человек — выходцы из бывшего СССР). В последние два-три десятилетия, после того как страна отказалась от политики «белой Австралии», выросла доля азиатской иммиграции (китайцы, вьетнамцы и др.). Более 5% австралийского населения родились в Азии, а общая доля людей азиатского происхождения — 7%. Коренного населения — аборигенов и островных жителей Торресового пролива — около 400 тыс. человек (2,1% населения). Резко сократившись после европейской иммиграции на континент, аборигенное население восстанавливается и растет опережающими темпами. В последние годы австралийское правительство инициировало процесс «примирения» с аборигенами, стремясь устранить острые проблемы их существования рядом с европейской цивилизацией, несправедливость, допущенную по отношению к ним в прошлом, поддержать их самобытную культуру. Однако этот процесс весьма непрост. Аборигены значительно труднее, чем, например, новозеландские маори, вписываются в европейскую цивилизацию.

Австралия: Достопримечательности и экскурсии

Туристов со всего мира привлекают ярчайшие австралийские природные достопримечательности - Большой Барьерный риф, огромные каменные образования в центре континента — Улуру (Айерс-Рок) и Маунт Олга, множество национальных природных парков, пляжи Золотого берега и т. п. Растительный и животный мир Австралии вследствие ее изолированности от других континентов разнообразен и своеобразен. Здесь насчитывается свыше 500 видов эвкалиптов, в том числе гигантских - высотой до 90 — 100 м, и свыше 600 видов акаций. Субтропические леса востока и юго-востока располагаются ярусами, перевиты лианами и труднопроходимы, состоят главным образом из эвкалиптов, древовидных папоротников и хвощей. Австралия имеет огромные возможности для развития экотуризма («зеленого» туризма), все более популярного в мире.

Канберра входит в особую административную единицу — Австралийскую столичную территорию. Это город федеральных чиновников, образования и науки, специально построен для выполнения столичных функций. Здесь расположены основные учреждения федерального правительства (переведены из Мельбурна в 1927 г.), крупнейшие учебные и научные центры — Австралийский национальный университет, Организация научных и промышленных исследований Австралии (КСИРО) и другие учреждения.

Среди «столичных» городов Австралии крупнейший - Сидней (свыше 4 млн. жителей), столица штата Новый Южный Уэльс, один из ведущих финансовых центров Азиатско-Тихоокеанского региона, знаменит своей гаванью и ее отличительными знаками — мостом Харбор бридж (построен в 1932 г.) и зданием оперы (Опера-хаус). Сидней - место проведения Олимпийских игр 2000 г. Его постоянный соперник за право называться экономической столицей страны — Мельбурн (3,4 млн. жителей) — главный город штата Виктория, знаменит проходившими в 1956 г. Олимпийскими играми. До сих пор сохраняет влияние британской, в том числе парковой, архитектуры, известен своими ресторанами. Здесь особенно чувствуется влияние выходцев из Южной Европы — итальянцев и греков. Город — место проведения крупных спортивных (по теннису, регби, конному спорту) состязаний. Брисбен (1,6 млн. жителей) — столица и крупнейший город «солнечного» штата Квинсленд, недалеко от него находится курортная Мекка восточного побережья - Золотой берег. Главный город Западной Австралии — Перт (1,16 млн. жителей) — ультрасовременный, растущий финансово-экономический центр на западе. Уютная столица Южной Австралии - Аделаида (1,1 млн. жителей) - главный промышленный, научный и учебный центр этой части страны. Столица штата-острова Тасмании — Хобарт (195 тыс. жителей), сохранившая много образцов колониальной архитектуры первой половины ХГХ в. Небольшой, но растущий город Дарвин (около 90 тыс. жителей) — столица Северной территории, существенно отличается по своему тропическому колориту и заметному перевесу аборигенного населения.

Австралия: Национальная кухня

Австралийская кухня - одна из наиболее разнообразных и "пестрых" кухонь мира. Базируясь на англо-ирландских традициях, она вобрала в себя огромное количество кулинарных приемов азиатской кухни, особенно японской, китайской и малайской.

Мясные продукты играют ключевую роль - наряду с традиционным австралийским стейком с кровью, а также ягнятиной и свининой всевозможных способов приготовления, широко используются мясо кролика, кенгуру, страуса эму, крокодила, опоссума или "местные деликатесы" из жуков и личинок "уитчетти". Популярны мясной пирог из слоеного теста - "пай", маринованное говяжье филе с карри-шпинатом и густым соусом "битрут", большой бифштекс "капит", цыплята "Мельбурн" под соусом, бифштекс из мяса кенгуру с грибами, а также салат из свёрнутых трубочками тонких кусочков ветчины и азиатские "сатэ". Копченые ребрышки популярны наряду с беконом или пиццей, китайский жареный рис с курицей идет в дополнение к острому супу "том-ям", а средиземноморская "долма" встречается не реже русских пельменей.

Рыба, устрицы, мидии, гребешки, осьминоги, крабы, креветки и прочие разнообразные морепродукты также являются неотъемлемой частью австралийского стола. Способов их приготовления бессчетное множество, но все большую популярность в этом секторе приобретают азиатские рецепты, когда продукт потребляется практически сырым, либо наоборот - проходит обработку до полной неузнаваемости, но обязательно сопровождается соусом или рисом. Австралийским национальным блюдом считается барракуда (особенно выловленная в районе Кливленда), а также запеченая в углях форель, лососевые из Тасмании и рыба "барраманди". К рыбе или мясу чаще всего подают "чатни" - пряную приправу из яблок с добавлением имбиря, гвоздики и винного уксуса.

Прекрасные местные овощи идут на приготовление всевозможных салатов. А уж по количеству фруктов и ягод на столе страна явно входит в число мировых лидеров - ежевика, киви, манго, папайя, личи, авокадо, цитрусовые и другие тропические фрукты не только потребляются как самостоятельный десерт, но и входят как составляющие компоненты во многие блюда. Около 20% из астралийских растений съедобны. Широко используются экзотические местные овощи и фрукты - "риберриз", семена австралийской акации, орехи "банья", листья перца, слива-какаду и многое другое.

Национальными десертами считаются "павлова" - киви с безе и свежими сливками, облитый шоколадом и обсыпанный кокосовой крошкой бисквит "ламингтон", бисквиты Арнотта, а также "анцакс" - печенье из овсяных хлопьев с кокосовым орехом.

Австралия: Культура

Культурная жизнь страны богата и разнообразна. Развиваются литература, живопись, музыкальное искусство. Довольно известны в мире австралийский балет и кинематограф. Уже на протяжении нескольких десятилетий проводится политика «многокультурности», т. е. поддержания и развития культуры всех народов, составляющих австралийское общество.

 

 Австралия: Советы путешествующим

Жители страны дружественны, легко обучаемы, отличаются отрицанием авторитетов, любовью к острому слову. Костяк населения составили эмигранты из Англии и Ирландии. С одной стороны в стране сохраняется влияние английской культуры, проявляющейся иногда в сдержанности, чопорности, пуританстве, с другой стороны, многие наблюдатели отмечают сходство Австралии с Калифорнией, что проявляется в жизнелюбии, свободе нравов, привычке большую часть времени проводить на открытом воздухе. Австралийцы приветливы с иностранцами. В стране проживает около 0, 25 млн. выходцев из бывшего СССР. Велико влияние экологов, пацифистов. Австралийцы предельно лаконичны, они находят краткость замечательным качеством. Деловые предложения надо излагать просто, сжато, в детали вдаваться не следует. Описывая товар, надо честно указывать его плюсы и минусы. Цену предложения не следует завышать. В традициях большинства австралийцев - непринужденный стиль в одежде. Но для деловых встреч, посещений концертных залов и лучших ресторанов, конечно, необходим соответствующий костюм.

Обмен валюты более выгоден в банках, чем в отелях и ресторанах. Банки открыты с 9.30 до 16.00 в будние дни, в пятницу - до 17.00.

Австралия: Магазины

Всевозможные кафе и рестораны открыты обычно с 10 до 22 часов, но кое-где питейные заведения закрываются только после ухода последнего посетителя. Магазины открыты с 9 до 17.30 в будние дни, а в субботу закрываются в полдень. Можно расплачиваться с помощью кредитных карточек - в первую очередь Visa и Mastercard, а также прочих major credit cards, которые принимаются повсеместно . Обналичивать деньги с карточек не очень удобно: за эту услугу берут 15%.

 

Австралия:  Валюта

Национальная валюта Австралии - австралийский доллар. Один доллар равен 100 центам. В обращении находятся банкноты достоинством в 100, 50, 20, 10 и 5 долларов и монеты в 2, в 1 доллар и в 50, 20, 10 и 5 центов. Ввоз национальной и иностранной валюты не ограничен. Разрешен вывоз национальной и иностранной валюты - не более 5000 долларов.

 

 Австралия: Таможенные правила

В страну нельзя ввозить продукты питания. Запрещено ввозить в страну наркотики, стероидные препараты, холодное и огнестрельное оружие, охраняемые растения, животных и продукты из них. Любые животные, продукты питания, растения и изделия из них должны быть задекларированы и подлежать карантинному контролю. Ограничений на ввоз/вывоз в Австралию любых валют в любых суммах не существует. При ввозе наличных денежных знаков, превышающих в сумме эквивалент 5,000 австралийских долларов, их необходимо указать в декларации. Это правило не распространяется на трэвел-чеки и кредитные карточки. Путешественники старше 16 лет могут беспошлинно ввезти в страну алкогольные напитки - до 1 литра, табачные изделия - до 250 грамм. В Австралии самая бдительная карантинная служба. По прилете в аэропорт вы и ваш багаж могут быть опрысканы дезинфицирующим средством, которое одобрено ВОЗ. Штраф за умышленный провоз запрещенных продуктов составляет от 32 до 5 794 долларов, или до 5 лет тюрьмы. При выезде из страны каждый пассажир старше 12 лет платит налог 27 австралийских долларов.

 

Австралия: Транспорт

В стране левостороннее движение. Для водителей-иностранцев (не моложе 21 года) в Австралии необходимо иметь разрешение на вождение международного образца (на английском языке) и национальные водительские права с заверенным переводом на английский язык, действительные в период пребывания в Австралии не менее, чем на 3 последующих года. Иностранцы за рулем, кроме водительского удостоверения, обязаны иметь при себе и паспорт с действующей визой. Автомобиль напрокат может взять любой желающий, достигший 21 года (иногда - 25 лет). Минимальный водительский стаж - 2 года. Крупные города Юго-востока страны связаны автобусными линиями компании "Greyhound-Pioneer", южное и восточное побережье - редкой сетью железных дорог. Лучший способ знакомства со страной - путешествие на автомобиле. Расстояния между городами может достигать 2045 км.

Австралия - страна с очень интенсивным воздушным (внутренним и внешним) сообщением: 262 из 400 аэропортов имеют взлетно-посадочные полосы с твердым покрытием (11 аэропортов — международного класса). Крупнейший аэропорт — в Сиднее. Крупнейший национальный авиаперевозчик — Квантас.

 

 Австралия: Телефония

Бесплатная справочная служба по всей Австралии - 013. В Сиднее ("Visitors Center") - 923-524-24 или 925-517-88. Общий справочный туристический телефон в Сиднее - 914-069-007. Прогноз погоды - (612) 11-96. Посольство России в Сиднее - (02) 93-261-866, 93-261-702

Экстренные службы:

Полиция, пожарная служба, скорая помощь и прочее - 000 (с любого телефона, без монетки). С мобильных телефонов - 000 или 112. Туристическая медицинская служба "Travellers Medical Services" - (612) 221-71-33.

 

Тел.: 067-535-51-55 ; (0536) 799-200